双皮奶的制作方法(双皮奶的做法 )
滑嫩细腻,香甜可口。
By 冰妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛋清 3个
- 白糖 20g
- 牛奶 400ml
做法步骤
1、蛋清加入白糖。
2、搅拌至少许泡泡。
3、过筛。
4、加入牛奶,搅拌均匀。
5、再过筛。
6、倒入碗内,蒸锅蒸15分钟左右,中途看火,不要蒸老了。
7、滑嫩细腻,香甜可口。
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