紫菜蛋花汤的功效和作用(化痰软坚、清热利水、补肾养心)

朋友们晚上好我是娟姐,很高兴和大家见面

今天我们说说……紫菜,它分布在沿海地区,福建、浙南沿海多有养殖。其养丰富,蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,故又有“营养宝库”的美称。有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。而且含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大。

主料:紫菜1张

辅料:鸡蛋2个

葱适量

盐适量

油适量

味素适量

首先把紫菜一张撕成小块

鸡蛋两个打散

准备的葱切碎

热锅放油

葱爆香

加入两碗水(热水最好)

水沸腾以后,把鸡蛋慢慢倒入

鸡蛋几乎成状,加入紫菜,煮2分钟

出锅,放入葱花

怎么样很简单吧

喜欢的朋友做做看吧

谢谢大家

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