美的紫砂电炖锅说明书(美的电炖锅一键智能)
无论中餐西餐,无论品尝佳肴,还是家常便饭,汤都是餐桌上的宠物,尤其是夏天更要多喝汤,可以强身健体、防病治病、增强健康。日常生活中,厨师煲的高汤是清汤,高汤的制作过程叫“吊汤”,吊汤的结果是一大桶汤要清澈见底。家庭煲的是浓汤,大多数为乳白色汤,给人的感觉是非常浓郁。
想喝汤却不会做怎么办?美的电炖锅,智能化一键控制功能,材料放进去,一键就煲好。
美的电炖锅,采用白瓷内胆,优质天然瓷土制作,内层采用传统制坯工艺,外层通过超精细化技术,内外紧密结合,表里如一,达到真正的全瓷。而且白瓷内胆具有聚能储能特性,烹饪过程温和,均匀释放能量,保证食物在受热过程中营养成分释放充分不被破坏。美的电炖锅白瓷内胆经过1300℃高温煅烧等工序制造而成,整体致密玻花,不窜味,耐酸碱,易清洗。精工细作打造出来的白瓷内胆,煲汤味道更好,更加健康。
美的电炖锅使用电脑程序监控,超温保护,防止内胆干烧及不放内胆空烧,双重保护安全。超大液晶屏幕,字体清晰,按键方便灵敏,程序界面操作简单,老人使用也毫无压力
美食推荐:龙骨煲玉米马蹄汤
主料:猪脊骨8两,玉米、胡萝卜、马蹄各2两
辅料:红枣4-5个,花雕酒、食盐、香菜末适量
利器推荐:美的白瓷电炖锅
做法:
1、猪脊骨砍成段,在温水中焯一下,凉透。
2、把猪脊骨和玉米、胡萝卜、马蹄放入美的电炖锅,加水1000克。
3、大火烧开,加红枣、花雕酒然后文火一直炖3小时,加食盐、香菜末即可食用。
特色:汤白,煲汤时间一般是5-8小时。还有一点,您可以根据自己的口味选择放红枣或是蜜枣,蜜枣一般能够加重口味,加重颜色。
懒人煲汤懒办法:
晚上临睡前,把原料放入美的电炖锅煮开,次日早晨就可以喝到可口的浓汤。
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